土豆茄子双肉焖饭

土豆茄子双肉焖饭

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食材

  • 土豆 一个
  • 茄子🍆(布茄) 一个
  • 香肠 一根
  • 咸肉 一小块
  • 大葱(洋葱) 一根(一个)二选一
  • 白菜 可加可不加

步骤

土豆茄子双肉焖饭,各种食材切配好,如图

1. 各种食材切配好,如图

土豆茄子双肉焖饭,锅里放少许油,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 426'>咸肉</a>炒一分钟

2. 锅里放少许油,下香肠咸肉炒一分钟

土豆茄子双肉焖饭,其他食材也下去

3. 其他食材也下去

土豆茄子双肉焖饭,炒到微微软,加郫县豆瓣酱少许,搅拌均匀

4. 炒到微微软,加郫县豆瓣酱少许,搅拌均匀

土豆茄子双肉焖饭,放入之前淘好沥干水的大米,关火搅拌

5. 放入之前淘好沥干水的大米,关火搅拌

土豆茄子双肉焖饭,再倒入电饭锅中,加比平时煮饭多一点点的热水

6. 再倒入电饭锅中,加比平时煮饭多一点点的热水

土豆茄子双肉焖饭,开煮饭键,煮完出锅后可加少许味极鲜酱油搅拌调味。

7. 开煮饭键,煮完出锅后可加少许味极鲜酱油搅拌调味。

小贴士

  1. 有咸肉,千万别加盐了。好吃到哭
菜谱创建于:2019年02月26日 17:49

应季菜肴

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