肉沫粉丝烧白菜
大白菜是最好的蔬菜，怎么吃都好吃，用肉沫粉丝烧白菜 ，超级下饭。
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食材
- 白菜叶 适量
- 粉丝 一把
- 猪肉 适量
- 葱 适量
- 蒜 两瓣
- 姜 一片
- 生抽 两勺
- 醋 一勺
- 盐 适量
- 植物油 适量
步骤
1. 粉丝提前泡发
2. 猪肉切沫
4. 白菜手撕成小块
5. 锅中放入适量植物油，放入肉沫炒至变白
6. 放入一勺海天黄豆酱（喜欢吃辣的还可以把海天黄豆酱换成郫县豆瓣酱）
7. 翻炒出香味
8. 放入葱姜蒜，翻炒均匀
9. 盛出待用
10. 锅中放入少量植物油，放入白菜翻炒至变软，加入适量盐
11. 把白菜铲到一边，放入粉丝，在粉丝上加入两勺生抽，一勺醋，少量清水 ，待粉丝变软和白菜翻炒均匀
12. 放入肉沫
13. 翻炒均匀关火出锅
14. 成品图
菜谱创建于:2019年02月27日 23:00
