肉沫蒜薹

肉沫蒜薹

蒜薹肉沫是很普通的家常菜,记得小时候,这个菜也是作为宴客菜之一呢,现在蒜薹市面上到处都是,虽然味道不如小时候的好吃,毕竟是很新鲜,做起来也简单,也一样很下饭。 尤其是挑食的宝宝,蒜薹可以把其他所有食材的味遮去,比如从来不吃的胡萝卜,也可以换成任意其他食材,一岁以上的宝宝可以吃蒜薹,但不能常吃哦~

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食材

  • 猪肉 适量
  • 蒜薹 适量
  • 胡萝卜
  • 生抽
  • 蚝油
  • 不用盐哦

步骤

肉沫蒜薹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3350'>蒜薹</a>洗净切丁。

1. 蒜薹洗净切丁。

肉沫蒜薹,全部设成这样哦!

2. 全部设成这样哦!

肉沫蒜薹,准备肉沫,直接买的五花肉,让给绞成馅了。

3. 准备肉沫,直接买的五花肉,让给绞成馅了。

肉沫蒜薹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切条。

4. 胡萝卜切条。

肉沫蒜薹,切成小丁。

5. 切成小丁。

肉沫蒜薹,热锅放油加入肉沫。

6. 热锅放油加入肉沫。

肉沫蒜薹,炒变色后,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

7. 炒变色后,加入一勺生抽

肉沫蒜薹,再加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>。

8. 再加一勺蚝油

肉沫蒜薹,在炒两分钟。

9. 在炒两分钟。

肉沫蒜薹,加入蒜薹翻炒。

10. 加入蒜薹翻炒。

肉沫蒜薹,加入胡萝卜丁一起翻炒。

11. 加入胡萝卜丁一起翻炒。

肉沫蒜薹,一起炒五分钟后就可以了。

12. 一起炒五分钟后就可以了。

肉沫蒜薹,很好吃哦,超级下饭。

13. 很好吃哦,超级下饭。

肉沫蒜薹,可以加到窝头里吃。

14. 可以加到窝头里吃。

肉沫蒜薹,用大饼卷着吃,非常好吃哦。

15. 用大饼卷着吃,非常好吃哦。

菜谱创建于:2019年05月06日 15:51

应季菜肴

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