香辣鸡翅 新文美食
今天新文做一道香辣鸡翅，只做五个，其实做什么菜不必太多，少而精，一人一个，做什么菜一顿吃完最好，在好的菜剩下了也不好吃了，首先我要摆一个简单的花盘来装饰一下，叫鸡翅看了更有食欲。
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食材
- 鸡翅 5个
- 花椒 1克
- 盐 1克
- 五香粉 1克
- 白胡椒 1克
- 鸡精 2克
- 白糖 1克
- 炸虾料 15克
- 自制芝麻辣椒粉 2克
- 花生油 适量
- 葱姜蒜 适量
步骤
1. 鸡翅提前解冻洗干净。
2. 两面都划三刀。
3. 加入葱姜蒜。
5. 抓均匀淹制一小时。
6. 加入炸虾粉抓均匀。油温70度下油锅炸制。
7. 炸制两面金黄。
8. 捞出来控油。
9. 先摆一个花盘做装饰吧。
10. 上桌吃了外焦里嫩比外面买的好好多了。
11. 成品图
12. 成品图
菜谱创建于:2019年03月03日 23:37
