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1. 先把南瓜洗干净
2. 切成薄片
3. 再切成丝
4. 蒜瓣剁成蒜蓉
5. 切点葱花备用
6. 锅里放少许油
7. 油热后放入蒜蓉爆出香味
8. 放入南瓜丝,翻炒一下
9. 放入适量的盐
10. 继续翻炒
11. 南瓜丝变软后加入适量酱油
12. 最后加入葱花,翻炒均匀出锅
13. 装盘