蒜蓉芝麻酱淋生菜

蒜蓉芝麻酱淋生菜

生菜,是汉堡中不可缺少的夹菜,也是很多菜品必不可少的点缀,生菜的含水量很高,营养也非常丰富,而且超级低脂,绝对是减肥者的最爱~这道菜十分钟就可以做好,简单方便。吃起来清脆开胃,是非常清爽的一道菜。喜欢的亲们一定要试试看,很贴心的哦~

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食材

  • 生菜 一棵
  • 油辣子 一勺
  • 芝麻酱 2勺
  • 生抽 1勺

步骤

蒜蓉芝麻酱淋生菜,准备新鲜的嫩<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>

1. 准备新鲜的嫩生菜

蒜蓉芝麻酱淋生菜,生菜洗净掰开一片片

2. 生菜洗净掰开一片片

蒜蓉芝麻酱淋生菜,生菜清洗干净

3. 生菜清洗干净

蒜蓉芝麻酱淋生菜,锅里放入适量的水烧开,放入生菜,加点食用油,焯十几秒捞出来

4. 锅里放入适量的水烧开,放入生菜,加点食用油,焯十几秒捞出来

蒜蓉芝麻酱淋生菜,想吃爽脆的抄15秒钟就可出锅,因为生菜本来就可生吃的。捞出来装盘。

5. 想吃爽脆的抄15秒钟就可出锅,因为生菜本来就可生吃的。捞出来装盘。

蒜蓉芝麻酱淋生菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 701'>芝麻酱</a>放到小碗里,加一点温水划散开,加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、一勺白糖、两勺白醋,1勺香油,少许食盐搅拌均匀

6. 芝麻酱放到小碗里,加一点温水划散开,加入1勺生抽、一勺白糖、两勺白醋,1勺香油,少许食盐搅拌均匀

蒜蓉芝麻酱淋生菜,放入蒜末、一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7764'>油辣子</a>搅拌均匀

7. 放入蒜末、一勺油辣子搅拌均匀

蒜蓉芝麻酱淋生菜,把汁淋在生菜上面即可

8. 把汁淋在生菜上面即可

蒜蓉芝麻酱淋生菜,质地脆嫩,口感鲜嫩清香

9. 质地脆嫩,口感鲜嫩清香

蒜蓉芝麻酱淋生菜,给人带来清爽利口的美好感受

10. 给人带来清爽利口的美好感受

蒜蓉芝麻酱淋生菜,生菜只要简单地用开水白灼,再浇上酱汁,就非常好吃,不信试试?

11. 生菜只要简单地用开水白灼,再浇上酱汁,就非常好吃,不信试试?

蒜蓉芝麻酱淋生菜,怕酱汁热量高还可以自己控制哦,简单快手好做。

12. 怕酱汁热量高还可以自己控制哦,简单快手好做。

蒜蓉芝麻酱淋生菜,生菜寓意“生财”,恭祝大家新年发大财!

13. 生菜寓意“生财”,恭祝大家新年发大财!

小贴士

  1. 1、生菜易熟,水开后,放入白灼/15s即可,这样口感会清脆好吃。 2、一次可以多做一些芝麻酱调料,吃不了可以淋一些香油滋润着,避免下次吃发干。 3、储存的澥好麻酱,下次再吃可以放少量水在顺一个方向适当搅拌,再加入面条中会比较容易拌匀。 4,生菜营养丰富,含有大量的胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素。其性质甘凉,微苦,有清热提神、降低胆固醇、利尿、促进血液循环等功效。
菜谱创建于:2019年03月08日 22:10

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