春季正值补钙的时候，菠菜炒鸡蛋是一款不错的选择，大人孩子都可以多吃，在加入黑芝麻补钙加倍，口感也嘎吱嘎吱的！
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1. 备好所有食材
2. 鸡蛋打入盘中
3. 加入适量凉白开水
4. 加入适量盐
5. 搅拌均匀
6. 撒一层黑芝麻
7. 热锅凉油煎鸡蛋
8. 盛出备用
9. 热锅凉油炒菠菜
10. 菠菜变软之后倒入炒好的鸡蛋
11. 翻炒均匀
12. 出锅开吃
