新菜鱼香黄瓜,脆爽可口,浓郁美味！
黄瓜可以炒着吃， 拌着吃， 还可以做汤。 这个鱼香黄瓜， 既有酸香味， 又有黄瓜的鲜爽， 吃起来清清脆脆的， 蛮下饭的。
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食材
- 黄瓜 1根
- 肉糜 100g
- 蒜 15g
- 剁椒 15g
- 姜 10g
- 醋 10g
- 酱油 10g
- 糖 6g
- 盐 1g
- 淀粉 适量
步骤
2. 碗中加入糖、盐、酱油、醋、淀粉、清水，搅拌均匀
3. 黄瓜切片备用
4. 热油锅，倒入肉糜炒至变色
5. .倒入姜蒜末、剁椒，炒匀
6. .再倒入鱼香汁、黄瓜片，炒匀即可
7. 完成
小贴士
- 1.黄瓜炒的时间不宜太长，容易变软
菜谱创建于:2019年03月11日 12:38
