健康低卡香煎鲈鱼
把家常的鲈鱼做成健康美味的西餐【香煎鲈鱼】轻轻松松,没有油烟就可以做到健康减脂的减肥餐,挤上柠檬汁更加有清新味,味道有了第二层次的升华。
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食材
- 鲈鱼片 250g
- 小豌豆 50g
- 海鲜菇 50g
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
- 橄榄油 少许
- 糖 一小勺
- 柠檬 几片
步骤
1. 新鲜的买来鲈鱼片好,尽量不要把刺片进去,这样口感会更好。
2. 鱼的正反两面用盐腌制。
3. 在两面拍上黑胡椒腌制20分钟。
5. 锅中放入清水煮开小豌豆放入锅中煮两到三分钟就可以,
6. 就可以捞起放一边代用
7. 锅中倒入少许橄榄油。
8. 把海鲜锅放入锅中大火翻炒。
9. 加入一勺盐调味。
10. 加入一勺糖。
11. 继续把刚刚煮好的小豌豆放入锅中。菇会炒出水分。
12. 加入一勺生抽调味。
13. 那拿出一个小锅,倒入少许橄榄油。
14. 锅烧热后,把鱼片放进去。
15. 中火慢慢煎至鱼片
16. 把两面鱼都煎至金黄。
17. 加入一勺生抽调味。
18. 加入一勺料酒调味。
19. 完成图。可以切几片柠檬,调节酸度,更加清新。
20. 完成。这美味减脂的减肥餐就完成了。
小贴士
- 减肥期间也要好好吃饭哦!爱美也不可以让肚子受罪哦(⊙o⊙)
菜谱创建于:2019年03月17日 12:40