家常炒鱿鱼

家常炒鱿鱼

作为家庭中比较常见的一种海产品,价格适中,可用于炒、煎、炸、铁板等做法。鱿鱼富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还富含钙、磷、铁元素,据说有着补虚养气、滋阴养颜、延缓衰老之功效,这道炒鱿鱼口感清脆,带着点微辣非常好吃。

珊妈

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食材

  • 鱿鱼 1条
  • 青椒 1个
  • 胡萝卜 半根
  • 黑木耳 适量
  • 甜辣酱 适量
  • 蚝油 适量

步骤

家常炒鱿鱼,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>洗净去皮切小条状

1. 将鱿鱼洗净去皮切小条状

家常炒鱿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>提前泡发(买小朵就不用撕小了)<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>🥕<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切小备用

2. 黑木耳提前泡发(买小朵就不用撕小了)胡萝卜🥕青椒切小备用

家常炒鱿鱼,起油锅

3. 起油锅

家常炒鱿鱼,放入胡萝卜炒出色

4. 放入胡萝卜炒出色

家常炒鱿鱼,放入木耳,快速翻炒片刻

5. 放入木耳,快速翻炒片刻

家常炒鱿鱼,加入鱿鱼,再次翻炒,小焖一下下

6. 加入鱿鱼,再次翻炒,小焖一下下

家常炒鱿鱼,然后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7617'>甜辣酱</a>,翻炒均匀小火慢慢入味

7. 然后加入蚝油甜辣酱,翻炒均匀小火慢慢入味

家常炒鱿鱼,最后加入青椒

8. 最后加入青椒

家常炒鱿鱼,青椒煮断生即可出锅

9. 青椒煮断生即可出锅

家常炒鱿鱼,成品图

10. 成品图

家常炒鱿鱼,成品图

11. 成品图

菜谱创建于:2019年03月18日 00:04

应季菜肴

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