土豆片干豆腐烧鸡翅根

土豆片干豆腐烧鸡翅根

鸡翅根还可以这么吃，家常美味一锅端

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食材

  • 鸡翅根 3个
  • 土豆 1个
  • 尖椒 一个
  • 干豆腐 适量
  • 姜蒜 适量
  • 姜 适量
  • 醋 一勺
  • 盐 适量
  • 植物油 适量
  • 淀粉 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 干红辣椒 适量

步骤

土豆片干豆腐烧鸡翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4758'>鸡翅根</a>剔除骨头，切成小块

1. 鸡翅根剔除骨头，切成小块

土豆片干豆腐烧鸡翅根,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，一勺淀粉，搅拌均匀，腌制一会儿

2. 加入一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉，搅拌均匀，腌制一会儿

土豆片干豆腐烧鸡翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切片

3. 土豆去皮切片

土豆片干豆腐烧鸡翅根,用清水洗去淀粉

4. 用清水洗去淀粉

土豆片干豆腐烧鸡翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 480'>干豆腐</a>切丝

5. 干豆腐切丝

土豆片干豆腐烧鸡翅根,葱切小段，蒜切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切碎

6. 葱切小段，蒜切片，姜切碎

土豆片干豆腐烧鸡翅根,锅中放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>，放入鸡肉翻炒至变白

7. 锅中放入适量植物油，放入鸡肉翻炒至变白

土豆片干豆腐烧鸡翅根,放入葱姜蒜翻炒

8. 放入葱姜蒜翻炒

土豆片干豆腐烧鸡翅根,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>翻炒

9. 放入干红辣椒翻炒

土豆片干豆腐烧鸡翅根,放入土豆片翻炒至透明

10. 放入土豆片翻炒至透明

土豆片干豆腐烧鸡翅根,加入两勺生抽

11. 加入两勺生抽

土豆片干豆腐烧鸡翅根,加入干豆腐丝翻炒

12. 加入干豆腐丝翻炒

土豆片干豆腐烧鸡翅根,加入适量醋翻炒

13. 加入适量醋翻炒

土豆片干豆腐烧鸡翅根,加入少量清水，适量盐，大火烧开

14. 加入少量清水，适量盐，大火烧开

土豆片干豆腐烧鸡翅根,水耗干，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>切菱形片，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>翻炒

15. 水耗干，尖椒切菱形片，放入尖椒翻炒

土豆片干豆腐烧鸡翅根,大火翻炒均匀关火

16. 大火翻炒均匀关火

菜谱创建于:2019年03月20日 19:23
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