菌菇汤面

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食材

香菇 3个
盐适量
鸡蛋 2个
番茄 1个
火腿 2条
挂面适量
蚝油 1勺
生抽 2勺
水适量

步骤

菌菇汤面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>洗干净切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>洗干净切粒

1. 番茄洗干净切片，香菇洗干净切粒

菌菇汤面,冷锅热油，煎两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，撒上盐，装出来待用

2. 冷锅热油，煎两个鸡蛋，撒上盐，装出来待用

菌菇汤面,冷锅热油，放入香菇翻炒至出味

3. 冷锅热油，放入香菇翻炒至出味

菌菇汤面,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

4. 加入适量水

菌菇汤面,加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，搅拌均匀煮至沸腾

5. 加入1勺蚝油，2勺生抽，搅拌均匀煮至沸腾

菌菇汤面,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 537'>挂面</a>煮熟

6. 放入挂面煮熟

菌菇汤面,捞出待用

7. 捞出待用

菌菇汤面,放入番茄

8. 放入番茄

菌菇汤面,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>，煮5分钟就可以出锅了

9. 放入火腿，煮5分钟就可以出锅了

菌菇汤面,把材料和汤汁倒入装面的碗里

10. 把材料和汤汁倒入装面的碗里

菌菇汤面,铺上煎好的鸡蛋即可使用

11. 铺上煎好的鸡蛋即可使用

菜谱创建于:2019年03月26日 17:46

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