芹菜牛排条
芹菜豆芽炒牛排条,香喷喷嫩嫩的牛排条的非常好吃,要不要吃呀!
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食材
- 西冷牛排 180克
- 绿豆芽 100克
- 芹菜 100克
- 盐 1克
- 黑胡椒粉 1克
- 生抽 一勺
- 花生油 两勺
步骤
1. 西冷牛排室温解冻,切成条,放入1克盐
2. 放入1克黑胡椒粉拌匀腌制片刻
3. 芹菜去掉叶子,洗净切成寸段
4. 豆芽冲洗沥干水
5. 热锅热油放入牛排条
6. 翻炒变白
7. 放入绿豆芽翻炒均匀
8. 放入芹菜翻炒片刻
9. 放入一勺生抽
10. 翻炒均匀
11. 出锅盛盘
12. 香喷喷的牛排条一点不老
小贴士
- 热锅热油放入牛排条翻炒变白,放入绿豆芽,芹菜快速翻炒,不然牛排条会炒老了。
菜谱创建于:2019年03月28日 17:21