春笋炖鸡

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猴头菇棒棒糖

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食材

土鸡半只
春笋 4个
黑木耳适量

步骤

春笋炖鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 87'>土鸡</a>半只洗净斩块

1. 土鸡半只洗净斩块

春笋炖鸡,加姜片

2. 加姜片

春笋炖鸡,加适量喝酒

3. 加适量喝酒

春笋炖鸡,加清水没过鸡块

4. 加清水没过鸡块

春笋炖鸡,加盖大火煮开

5. 加盖大火煮开

春笋炖鸡,撇去浮沫转小火炖煮45分钟

6. 撇去浮沫转小火炖煮45分钟

春笋炖鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>提前泡发好洗净

7. 黑木耳提前泡发好洗净

春笋炖鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 42'>春笋</a>剥壳切滚刀

8. 春笋剥壳切滚刀

春笋炖鸡,45分钟后加入黑木耳

9. 45分钟后加入黑木耳

春笋炖鸡,加入笋块

10. 加入笋块

春笋炖鸡,加一勺盐

11. 加一勺盐

春笋炖鸡,加少许糖提鲜

12. 加少许糖提鲜

春笋炖鸡,盖上锅盖大火煮开后转小火煮15分钟

13. 盖上锅盖大火煮开后转小火煮15分钟

春笋炖鸡,完成

14. 完成

春笋炖鸡,鲜美无比

15. 鲜美无比

菜谱创建于:2019年04月02日 23:00

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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