快手腌水萝卜
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食材
- 小萝卜 10 个
- 大蒜 10 瓣
- 黑胡椒粒 1 茶匙
- 糖 1 茶匙
- 犹太盐 1 茶匙
- 蒸馏酒醋 2 杯
- 梅森瓶（1L） 1 个
步骤
1. 小萝卜 洗净，对半切开，或者切成四等分，按照萝卜的大小决定。
2. 把萝卜和大蒜 放入梅森瓶（1L） 。
3. 在梅森瓶中加入黑胡椒粒 ，糖 ，犹太盐 ，蒸馏酒醋 。
4. 盖上盖子，摇晃至糖和盐开始溶解。
5. 在冰箱中冷藏过夜，就可以吃啦；在冰箱里最多可以保存一个礼拜。
菜谱创建于:2017年09月01日 16:34
