拍黄瓜
减肥时吃黄瓜是大多数人的选择,但是天天都直接吃黄瓜太单一了,今天变个花样吃,来一盘拍黄瓜吧!
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食材
- 黄瓜 2根
- 小米椒 1个
- 盐 6g
- 糖 5g
- 香醋 12g
- 生抽 10g
- 原味鲜 2g
- 香油 5g
步骤
2. 黄瓜用刷子清洗干净,用刀拍扁。
3. 斜着切成小块。
4. 切好的黄瓜放入大一点的容器里,放盐和糖搅拌均匀,腌制5-6分钟。
5. 小米椒洗干净切成椒圈放入小碗里。
7. 将腌制好的小米椒带汁一起浇在黄瓜上,搅拌均匀。
8. 加入原味鲜和香油搅拌均匀。
9. 装盘。
10. 拍黄瓜完成。
11. 酸辣爽口。
12. 适合减肥的人吃。
13. 不减肥的人吃也没有问题哦!
14. 成品。
15. 成品。
16. 开吃啦!
小贴士
- 小米椒比较辣,不吃辣的人可以不放或者换成菜椒也可以。
菜谱创建于:2019年04月15日 22:25