拍黄瓜

拍黄瓜

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食材

  • 黄瓜 1根
  • 生抽 1汤匙
  • 陈醋 1汤匙
  • 白糖 半汤匙
  • 大蒜 3瓣
  • 香油 半汤匙
  • 半汤匙
  • 红油辣椒 1汤匙

步骤

拍黄瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>干净放入保鲜袋中。

1. 黄瓜干净放入保鲜袋中。

拍黄瓜,用刀拍烂。

2. 用刀拍烂。

拍黄瓜,在用刀直接切成段

3. 在用刀直接切成段

拍黄瓜,倒入碗中

4. 倒入碗中

拍黄瓜,放盐拌匀

5. 放盐拌匀

拍黄瓜,腌制出水

6. 腌制出水

拍黄瓜,加入冷开水淘洗一下。

7. 加入冷开水淘洗一下。

拍黄瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>剥皮后,切成末。

8. 大蒜剥皮后,切成末。

拍黄瓜,撒在黄瓜上。

9. 撒在黄瓜上。

拍黄瓜,将所有调料放入小碗中拌匀。

10. 将所有调料放入小碗中拌匀。

拍黄瓜,淋在黄瓜上

11. 淋在黄瓜上

拍黄瓜,拌匀即可食用

12. 拌匀即可食用

拍黄瓜,成品图

13. 成品图

菜谱创建于:2020年04月23日 23:08

应季菜肴

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