鲜一品养生菌菇浓汤

鲜一品养生菌菇浓汤

浓汤宝,繁忙都市人日常烹饪时不可或缺的一款调味品,来不及做高汤,又想平淡的菜肴有不一样的味道,只要一颗浓汤宝,家常菜肴的美味马上就升级,哪怕你是小白,用了浓汤宝,厨师界就会冉冉升起一颗新星,不信你试试,嘻嘻嘻。 这款菌菇汤加入了浓汤宝清鸡靓汤做汤底,清淡不腻口的鸡汤,搭配各式菌菇,相辅相成中让鲜美度up up了好几个台阶。

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食材

  • 浓汤宝(清鸡靓汤味) 1颗
  • 竹荪 3根
  • 鲜香菇 4个
  • 蘑菇 5个
  • 蟹味菇 50g
  • 金针菇 50g
  • 鹌鹑蛋 6个
  • 清水 500g

步骤

鲜一品养生菌菇浓汤,食材。

1. 食材。

鲜一品养生菌菇浓汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 237'>竹荪</a>先用凉水泡软。

2. 竹荪先用凉水泡软。

鲜一品养生菌菇浓汤,切去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 250'>蟹味菇</a>的根蒂部。

3. 切去金针菇蟹味菇的根蒂部。

鲜一品养生菌菇浓汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>煮熟,剥壳后冲洗一下,然后用刀在蛋身上划几道口子,以便入味。

4. 鹌鹑蛋煮熟,剥壳后冲洗一下,然后用刀在蛋身上划几道口子,以便入味。

鲜一品养生菌菇浓汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6728'>鲜香菇</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a>洗干净,切去根蒂,然后切成片。

5. 鲜香菇蘑菇洗干净,切去根蒂,然后切成片。

鲜一品养生菌菇浓汤,竹荪洗净后,挤干水分,所有的材料就准备完毕了。

6. 竹荪洗净后,挤干水分,所有的材料就准备完毕了。

鲜一品养生菌菇浓汤,起油锅,把除了竹荪外的所有菌菇倒入煸炒,随后连炒出的汤汁和菌菇一起盛出。

7. 起油锅,把除了竹荪外的所有菌菇倒入煸炒,随后连炒出的汤汁和菌菇一起盛出。

鲜一品养生菌菇浓汤,锅里放入一大碗水,约500ml,再放入一颗浓汤宝。

8. 锅里放入一大碗水,约500ml,再放入一颗浓汤宝。

鲜一品养生菌菇浓汤,再把竹荪放入,煮开。

9. 再把竹荪放入,煮开。

鲜一品养生菌菇浓汤,随后把煸炒好的菌菇倒入。

10. 随后把煸炒好的菌菇倒入。

鲜一品养生菌菇浓汤,再放入鹌鹑蛋,再次煮开后,炖煮2、3分钟就可以了(浓汤宝使用起来非常方便,它本身是调过味的的,所以不需要再加盐。)

11. 再放入鹌鹑蛋,再次煮开后,炖煮2、3分钟就可以了(浓汤宝使用起来非常方便,它本身是调过味的的,所以不需要再加盐。)

鲜一品养生菌菇浓汤,完成。

12. 完成。

鲜一品养生菌菇浓汤,完成。

13. 完成。

鲜一品养生菌菇浓汤,完成。

14. 完成。

鲜一品养生菌菇浓汤,完成。

15. 完成。

菜谱创建于:2019年04月29日 21:16

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