糖醋脆皮豆腐
酸酸甜甜，非常开胃
995 菜谱
3321 粉丝
78 关注
食材
- 北豆腐 1块（约600克）
- 葱 适量
- 白芝麻 适量
- 食用油 适量
- 酱汁材料：
- 番茄酱 3汤匙
- 生抽 1汤匙
- 陈醋 1.5汤匙
- 白糖 1汤匙
- 淀粉 1茶匙
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 清水 小半碗
步骤
1. 豆腐洗净切成小块
3. 把酱汁材料放入碗中搅拌均匀调成酱汁备用
4. 平底锅倒入适量的食用油烧热
5. 放入豆腐煎至金黄色
6. 翻面继续煎至金黄色
7. 盛出备用
8. 原锅倒入适量的食用油烧热
9. 倒入刚才调好的酱汁
10. 烧至浓稠
11. 放入豆腐，大火翻炒至酱汁均匀的挂在豆腐上
12. 撒上白芝麻
13. 撒上葱花即可
14. 成品图
15. 酸酸甜甜的，非常开胃。
菜谱创建于:2018年03月09日 23:27
