蒜苔木耳炒鸡蛋

蒜苔木耳炒鸡蛋

家家都做的炒鸡蛋,各有各的味道,试试这种做法吧,好吃极了

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食材

  • 蒜苔 适量
  • 木耳 适量
  • 鸡蛋 两个
  • 生抽 两勺
  • 一勺
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 植物油 适量

步骤

蒜苔木耳炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146'>蒜苔</a>切成小段

1. 蒜苔切成小段

蒜苔木耳炒鸡蛋,两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散调匀

2. 两个鸡蛋打散调匀

蒜苔木耳炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>提前泡发,洗净,撕成小块

3. 木耳提前泡发,洗净,撕成小块

蒜苔木耳炒鸡蛋,两勺淀粉加入适量清水调成淀粉汁

4. 两勺淀粉加入适量清水调成淀粉汁

蒜苔木耳炒鸡蛋,锅中放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>,倒入蛋液,炸至成形,铲成小块

5. 锅中放入适量植物油,倒入蛋液,炸至成形,铲成小块

蒜苔木耳炒鸡蛋,盛出待用

6. 盛出待用

蒜苔木耳炒鸡蛋,锅中放入适量植物油,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>片炒出香味

7. 锅中放入适量植物油,放入片炒出香味

蒜苔木耳炒鸡蛋,加入蒜苔翻炒至变成翠绿色

8. 加入蒜苔翻炒至变成翠绿色

蒜苔木耳炒鸡蛋,放入木耳翻炒

9. 放入木耳翻炒

蒜苔木耳炒鸡蛋,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696'>盐</a>翻炒

10. 加入适量翻炒

蒜苔木耳炒鸡蛋,加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒

11. 加入两勺生抽翻炒

蒜苔木耳炒鸡蛋,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 697'>醋</a>翻炒

12. 加入一勺翻炒

蒜苔木耳炒鸡蛋,加入鸡蛋翻炒

13. 加入鸡蛋翻炒

蒜苔木耳炒鸡蛋,倒入淀粉汁

14. 倒入淀粉汁

蒜苔木耳炒鸡蛋,大火翻炒均匀关火出锅

15. 大火翻炒均匀关火出锅

蒜苔木耳炒鸡蛋,成品图

16. 成品图

菜谱创建于:2019年05月13日 22:57

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