蒜苔炒鸡蛋

蒜苔炒鸡蛋

简简单单一道家常菜

唐小棠

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食材

蒜苔
鸡蛋
生抽
盐
鸡精

步骤

蒜苔炒鸡蛋,准备食材

1. 准备食材

蒜苔炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146'>蒜苔</a>去尾

2. 蒜苔去尾

蒜苔炒鸡蛋,切成小段

3. 切成小段

蒜苔炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>磕碗里

4. 鸡蛋磕碗里

蒜苔炒鸡蛋,打散加点盐

5. 打散加点盐

蒜苔炒鸡蛋,热锅倒油，倒入鸡蛋液

6. 热锅倒油，倒入鸡蛋液

蒜苔炒鸡蛋,快速搅拌

7. 快速搅拌

蒜苔炒鸡蛋,凝固了就盛出来备用

8. 凝固了就盛出来备用

蒜苔炒鸡蛋,锅里倒油

9. 锅里倒油

蒜苔炒鸡蛋,下入蒜苔翻炒

10. 下入蒜苔翻炒

蒜苔炒鸡蛋,加少许盐

11. 加少许盐

蒜苔炒鸡蛋,来一点清水炒至酥软

12. 来一点清水炒至酥软

蒜苔炒鸡蛋,倒入鸡蛋

13. 倒入鸡蛋

蒜苔炒鸡蛋,来点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>调味

14. 来点生抽调味

蒜苔炒鸡蛋,最后加点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>即可

15. 最后加点鸡精即可

蒜苔炒鸡蛋,出锅装盘

16. 出锅装盘

蒜苔炒鸡蛋,上桌喽

17. 上桌喽

菜谱创建于:2021年04月02日 10:57

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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