红烧鸡翅根
平时大家吃鸡翅中的时候比较多，其实鸡翅根也很好吃，啃起来方便，而且价格也实惠。
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食材
- 鸡翅根 4个
- 油 20克
- 盐 3克
- 红辣椒 少许
- 五香粉 少许
- 生抽 1汤匙
- 老抽 0.5汤匙
- 生姜 少许
- 料酒 2汤匙
- 毛葱 2个
步骤
1. 鸡翅根用水浸泡1小时，洗净
2. 毛葱生姜切片
3. 油锅烧热，放入鸡翅根翻炒片刻
4. 放入配料爆香
5. 放入生抽
6. 放入五香粉
7. 放入老抽
8. 添水，放入料酒
9. 放盐，大火烧开转中火煮20分钟
10. 收浓汤汁
11. 装盘食用
小贴士
- 这道菜做法简单，厨房小白也能会做的
菜谱创建于:2019年05月14日 19:56
