零失败的咖喱牛肉
咖喱牛肉在家做也是很简单美味哦～
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食材
- 牛腩 500g
- 大葱 适量
- 生姜 适量
- 咖喱调料 一盒
- 土豆 2个
- 胡萝卜 1/2根
- 料酒 适量
步骤
1. 准备咖喱调料一份，我喜欢这种原味的，小朋友也可以吃
3. 加入适量的料酒
4. 大火烧开小火慢炖至牛肉成熟
5. 土豆去皮
6. 土豆切块
7. 胡萝卜切块
8. 土豆直接放入牛肉中，你也可以把蔬菜用黄油翻炒后加入牛肉中都可以
9. 胡萝卜也放入
10. 一起慢炖至土豆8成熟，汤汁保留到刚沫过食材即可，太多的话需要盛出来一些以免影响口感
11. 加入搬碎的咖喱块
12. 等咖喱块融化后煮5分钟即可关火，无需加盐和其他的调料
13. 盛出
14. 上桌品尝吧，做咖喱饭也是很美味哦～～
15. 成品～～
菜谱创建于:2018年05月09日 20:07
