爆炒茭笋
好吃不上火!
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食材
- 茭笋 4-6个
- 红辣椒 3个
- 青椒 1个
- 猪肉 200g
- 姜 一小截
- 蒜 2瓣
步骤
1. 准备好材料
2. 斜刀切茭笋
3. 斜刀切青椒
4. 猪肉切薄片
5. 辣椒切小丁
6. 锅烧热后加入一勺油
7. 放入猪肉煸炒
8. 加入姜末
9. 加入蒜末
10. 加入辣椒
11. 一勺酱油
12. 加入青椒
13. 煸炒出香味后加入茭笋
14. 煸炒两分钟后加入一勺盐
15. 加入一小杯水
16. 焖两分钟
17. 继续翻炒均匀
18. 加入一勺耗油
19. 盛出来吃咯!
菜谱创建于:2019年05月31日 12:54