面前摆着这碗汤,确定不多添一碗饭吗
关于番茄肥牛粉丝汤可能还是很多的人吃到过的,也是会觉得口感各方面都是不错的。同样的大家也是知道的这个汤营养价值是很高的,只是很多的人并不是很了解这个菜的过程。所以下面就应大家要求给大家介绍下肥牛粉丝汤的做法具体是怎样的?
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食材
- 粉丝|肥牛|番茄
- 洋葱|盐|糖
- 生抽|咖喱块
步骤
1. 粉丝提前泡软。
2. 洋葱切丝备用。
3. 番茄划十字刀放入开水中烫半分钟。
4. 捞出过凉水去皮切块。
5. 肥牛焯水30秒去除血沫,捞出备用。
6. 热锅冷油,将洋葱炒香。
7. 倒入番茄块炒软。
8. 加入盐、糖、生抽、咖喱块,倒入足量水烧开转中小火煮10分钟。
9. 加入肥牛拌匀。
10. 加入泡软的粉丝烫30秒撒葱花即可。
11. 浓郁风味的番茄咖喱肥牛粉丝汤,你心动了么?
菜谱创建于:2019年06月04日 21:30