老醋花生

老醋花生

小曹家乡菜

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食材

  • 花生米 适量
  • 胡萝卜丁 适量
  • 洋葱丁 适量
  • 黄瓜丁 适量
  • 陈醋 一大勺
  • 白糖 大半勺
  • 生抽 半勺
  • 耗油 小半勺
  • 盐 少许

步骤

老醋花生,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>凉油下锅

1. 花生米凉油下锅

老醋花生,小火慢炸不停翻拌

2. 小火慢炸不停翻拌

老醋花生,炸脆捞出放入盘中

3. 炸脆捞出放入盘中

老醋花生,黄瓜，洋葱，胡萝卜分别切丁，放在花生米里拌匀

4. 黄瓜，洋葱，胡萝卜分别切丁，放在花生米里拌匀

老醋花生,锅中放入一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>，大半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，小半勺耗油，少许盐

5. 锅中放入一大勺陈醋，大半勺白糖，半勺生抽，小半勺耗油，少许盐

老醋花生,熬出汤汁关火

6. 熬出汤汁关火

老醋花生,倒在花生米上拌匀即可

7. 倒在花生米上拌匀即可

老醋花生,老醋花生米做好

8. 老醋花生米做好

菜谱创建于:2019年06月11日 18:23
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