孜然沾串

孜然沾串

比火锅好吃,比火锅简单,吃一次就爱上了

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食材

  • 孜然 一勺半
  • 生抽 两勺
  • 蚝油 一勺
  • 淀粉 一勺
  • 少许
  • 四瓣
  • 芝麻 适量
  • 火锅丸子等食材 任选

步骤

孜然沾串,准备原料

1. 准备原料

孜然沾串,烧一锅清水

2. 烧一锅清水

孜然沾串,各种食材串好

3. 各种食材串好

孜然沾串,下锅煮熟

4. 下锅煮熟

孜然沾串,捞出备用

5. 捞出备用

孜然沾串,淀粉一勺

6. 淀粉一勺

孜然沾串,加三勺水调匀

7. 加三勺水调匀

孜然沾串,碗里放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 碗里放生抽

孜然沾串,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

9. 蚝油

孜然沾串,盐

10. 盐

孜然沾串,加250ml清水调匀

11. 加250ml清水调匀

孜然沾串,蒜切蓉

12. 蒜切蓉

孜然沾串,热锅炒香

13. 热锅炒香

孜然沾串,加入料汁

14. 加入料汁

孜然沾串,加一勺半<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>粉

15. 加一勺半孜然

孜然沾串,加水淀粉调匀

16. 加水淀粉调匀

孜然沾串,关火盛入碗里,放入串串,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>

17. 关火盛入碗里,放入串串,撒上芝麻

孜然沾串,成品

18. 成品

孜然沾串,成品

19. 成品

菜谱创建于:2019年06月12日 12:56

应季菜肴

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