孜然沾串
比火锅好吃,比火锅简单,吃一次就爱上了
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食材
- 孜然 一勺半
- 生抽 两勺
- 蚝油 一勺
- 淀粉 一勺
- 盐 少许
- 蒜 四瓣
- 芝麻 适量
- 火锅丸子等食材 任选
步骤
1. 准备原料
2. 烧一锅清水
3. 各种食材串好
4. 下锅煮熟
5. 捞出备用
6. 淀粉一勺
7. 加三勺水调匀
8. 碗里放生抽
9. 蚝油
10. 盐
11. 加250ml清水调匀
12. 蒜切蓉
13. 热锅炒香
14. 加入料汁
15. 加一勺半孜然粉
16. 加水淀粉调匀
17. 关火盛入碗里,放入串串,撒上芝麻
18. 成品
19. 成品
菜谱创建于:2019年06月12日 12:56