孜然羊肉串
羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。 1、寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。 2、中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。 3、羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男士食用。 4、羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
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食材
- 羊肉 500克
- 盐 1匙
- 孜然 适量
- 烧烤料 适量
步骤
1. 新鲜羊肉买回来清水浸泡半小时洗净切成小块
2. 签字用开水烫一下冲洗干净依次将羊肉串起来
3. 烤盘铺上锡纸摆上羊肉串
4. 均匀的撒上盐
5. 羊肉串放入烤箱上下火200度烤二十分钟
6. 烧烤料是买调料已经调好的特别方便
7. 羊肉串取出均匀的撒上烧烤料
8. 再次放入烤箱上下火150度烤五分钟
9. 烤好的羊肉串取出满屋飘香
10. 看着诱人的羊肉串止不住的咽口水
11. 搭配爽口的开胃小菜好完美噢
12. 羊肉串是我们家的挚爱美味
13. 此时一定少不了啤酒和水果噢
14. 好吃到有种停不下来的感觉
15. 约上闺蜜一起开开心心的聚起来
小贴士
- 羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。
- 1、寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。
- 2、中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。
- 3、羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男士食用。
- 4、羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
菜谱创建于:2020年07月09日 14:37
