孜然羊肉串

孜然羊肉串

自己在家也可以做出与外卖相媲美的羊肉串。

鱼儿AA567

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食材

  • 羊腿肉 1000克
  • 紫洋葱 半个
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 2勺
  • 辣椒粉 适量
  • 孜然粉 4克
  • 烧烤腌料 2勺
  • 盐 4克
  • 食用油 2汤匙
  • 竹签 适量

步骤

孜然羊肉串,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10245'>羊腿肉</a>切1厘米见方的小块

1. 羊腿肉切1厘米见方的小块

孜然羊肉串,洋葱切小块，与羊肉块放一起，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

2. 洋葱切小块，与羊肉块放一起，放入生抽

孜然羊肉串,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

3. 放入蚝油

孜然羊肉串,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>

4. 放入辣椒粉

孜然羊肉串,放入烧烤腌料

5. 放入烧烤腌料

孜然羊肉串,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>

6. 放入孜然粉

孜然羊肉串,放入食盐

7. 放入食盐

孜然羊肉串,放入食用油

8. 放入食用油

孜然羊肉串,搅拌均匀，冰箱腌制5小时

9. 搅拌均匀，冰箱腌制5小时

孜然羊肉串,腌制后用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 211864'>竹签</a>串起来，最好肥瘦相间

10. 腌制后用竹签串起来，最好肥瘦相间

孜然羊肉串,烤箱200度烤20分钟，美美的开吃吧

11. 烤箱200度烤20分钟，美美的开吃吧

小贴士

  1. 纯瘦肉串串口感不好，最好肥瘦相间串起来
菜谱创建于:2020年07月06日 13:47
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