没有鸡蛋的面包
老妈想吃面包又不能吃鸡蛋,叫我做没有鸡蛋的面包,只好遵命了,这个面包口感不错!
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食材
- 高筋面粉250克
- 牛奶200克
- 葡萄干适量
- 盐半小勺
- 糖两大勺半
- 发酵粉一小勺
- 玉米油一大勺
步骤
1. 准备好食材:高筋粉,牛奶,砂糖,发酵粉,盐,玉米油
2. 牛奶放入面包机桶
3. 放入砂糖
4. 放入盐
5. 放入玉米油
6. 放入面粉和发酵粉
7. 将发酵粉埋在高筋粉
8. 启动面包机甜面包程序,质量500克,烧色浅
9. 这时候刚好清洗葡萄干,沥干水
10. 面包机程序剩余1小时50分时候取出面团,放在抹油的砧板上
11. 排气,压出大的厚面片
12. 撒上葡萄干
13. 从一边卷起
14. 一切两半
15. 放入面包机桶,继续完成面包机程序,烤好立即取出来
16. 切开看看怎么样
17. 老妈说喜欢
菜谱创建于:2019年06月12日 21:17