五花肉焖饭
平时在家煮饭炒菜太麻烦了，喜欢简单。那就各种研究怎么一锅焖，最好电饭煲就可以解决❤️一
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食材
- 五花肉 300g
- 包菜 50g
- 香菇 100g
- 胡萝卜 一根
- 辣椒 2个
- 大米 30g
- 藜麦 10g
- 糯米 20g
- 葱 少许
步骤
1. 精选五花肉，洗干净切成小块。
2. 把切好的五花肉放到锅内，不需要放油，小火，把肉煎金黄。
4. 放入锅中大火同五花肉一起炒。不要炒熟，半生，加酱油，生抽，盐，味精（这个时候就要调好味道咯，不爱吃太咸一定要少放点）
6. 菜和米炒混合。（自己家里吃肉和菜的比例会多点，这样更好吃。）
7. 将炒好的米倒入到电饭煲里压平，加入少许水（因为有包菜水不要加太多，差不多超过表面就可以）
8. 把米压平。按电饭煲快煮，就静静等饭好咯
9. 饭好啦，撒上葱花就完工。 中午一个简单的五花肉焖饭就完成啦，出锅的时候再拌匀一下口感更好
10. 很简单的便当就好啦。
小贴士
- 因为是焖饭，所以一定要炒一下让味道更平衡。焖饭的话有蔬菜一定不要和平时煮饭一样那么多水，差不多漫过一点点就好，吃起来才不会很软。
- 五花肉一定要煎金黄，口感才不会腻。
菜谱创建于:2019年06月13日 17:48
