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1. 准备一条武昌鱼杀洗干净然后去头
2. 去尾
3. 中间改成花刀
4. 放入葱姜,盐,胡椒粉,料酒抓均匀腌制五分钟
5. 装盘给他摆好造型,上蒸锅盖盖蒸十分钟
6. 出锅撒上干辣椒丝,葱丝,小米椒末摆成这样
7. 浇上蒸鱼豉油,最后琳上热油即可
8. 一道美味的清蒸武昌鱼做好了