番茄炒蛋
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食材
- 西红柿 2个
- 鸡蛋 3个
- 葱 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤
4. 打成蛋液
5. 油烧热
6. 倒入蛋液
7. 翻炒成蛋花
8. 鸡蛋凝固后盛出,锅内留底油
9. 倒入西红柿
10. 翻炒至皮微起
11. 倒入适量水
12. 水开后倒入鸡蛋
13. 翻炒均匀
14. 加适量盐
15. 加适量葱
16. 翻炒均匀
17. 出锅盛盘
小贴士
- 炒鸡蛋油要多一点,油烧热后再倒入蛋液,不然鸡蛋就不成型
菜谱创建于:2019年06月20日 19:38
应季菜肴