香煎鸡胸肉
鸡胸肉中的蛋白质含量很高,但热量却是肉类中最低的,鸡胸肉中的蛋白质和脂肪容易被人体吸收入,为健身或减肥的人士提供营养
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食材
- 鸡胸肉 1块
- 黑胡椒汁 1勺
- 芦笋 3根
步骤
2. 芦笋三根洗净切段
3. 用刀柄或小锤子敲打几下鸡胸肉,这样会让肉质更鲜嫩,吃起来没那么柴口。
4. 一勺黑胡椒汁上下两面抹匀并腌制二十分钟
5. 锅中倒入适量食用油加热至五成热
6. 放入腌制好的鸡胸肉
7. 小火慢煎至表面金黄
8. 再翻面小火慢煎至金黄
9. 放入芦笋段煎至断生
10. 摆盘
11. 低脂高蛋白
12. 成品图
小贴士
- 1、用刀柄或小锤子敲打几下鸡胸肉,这样会让肉质更鲜嫩,吃起来没那么柴口。
- 2、如果鸡胸肉太厚的话就一分为二,这样就更入味更容易煎制。
菜谱创建于:2019年06月22日 09:16