香煎鸡胸肉
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食材
- 鸡胸肉 1片
- 油 10毫升
- 胡椒粉 适量
- 酱油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 生粉 1小勺
- 蚝油 1汤匙
步骤
1. 准备一片鸡胸肉,洗干净
2. 然后用刀将鸡胸肉片成两片
3. 用刀背将鸡胸肉拍打一下,这样更容易入味
4. 将鸡胸肉放入一个碗中,放少许胡椒粉
5. 加一小勺生粉
6. 一汤匙酱油
7. 一汤匙料酒
8. 一汤匙蚝油
9. 抓一下,放入冰箱冷藏腌制半小时
10. 取一个锅,放入10毫升油
11. 油热后,放入腌制好的鸡胸肉
12. 两面各煎20秒左右
13. 加入50毫升水,盖上盖子煎两分钟,然后再开盖收汁,
14. 美味的鸡胸肉就做好啦,很嫩哦
15. 今天我的减肥餐
菜谱创建于:2019年06月25日 11:23