凉拌秋葵
天热没胃口的时候就特别想吃凉拌菜, 今天分享一个超简单的凉拌秋葵, 一学就会,几分钟搞定! 低卡、低热量,减肥期间随便吃,好吃不胖❗️
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食材
- 秋葵 1盒
- 大蒜 3瓣
- 小米椒 2-3个
- 油 少许
- 生抽 1勺
- 醋 2勺
- 蚝油 少许
- 糖 适量
步骤
1. 材料备好
2. 秋葵洗净,蒜和辣椒切末
3. 水开下秋葵,加一点盐,烫一分钟左右
4. 捞出过凉水
5. 切去根部
6. 摆盘
7. 煎锅中放一点油,下蒜、辣椒爆香,离火
8. 一点生抽
9. 2勺醋
10. 一点蚝油
11. 加少许糖,拌匀
12. 料汁倒入盘中
13. 好可爱的五角星
14. 嗯,酸辣爽口
15. 还蛮好吃哒
小贴士
- 1、烫秋葵的时候加少许盐,可以保持脆绿。
- 2、小米椒又把我辣着了,下次要长记性少放一点😂
菜谱创建于:2019年06月28日 22:52