烧海参

烧海参

海参的家常做法,海参具有很高的营养价值,烧海参,能够很好的保留海参的营养,同时还兼具美味!

孙小厨11

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食材

  • 海参 八个
  • 适量
  • 几片
  • 鲍鱼汁 一勺
  • 生抽 一勺
  • 一勺
  • 一勺

步骤

烧海参,这是即食<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 271'>海参</a>,不需要泡发

1. 这是即食海参,不需要泡发

烧海参,把海参切小段

2. 把海参切小段

烧海参,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段

3. 切

烧海参,切点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片

4. 切点

烧海参,然后调汁,先放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10653'>鲍鱼汁</a>

5. 然后调汁,先放一勺鲍鱼汁

烧海参,再放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 再放一勺生抽

烧海参,再放一勺盐

7. 再放一勺盐

烧海参,再放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

8. 再放一勺

烧海参,搅拌均匀

9. 搅拌均匀

烧海参,然后锅里热油

10. 然后锅里热油

烧海参,先把葱放进去爆香

11. 先把葱放进去爆香

烧海参,然后加入海参炒

12. 然后加入海参炒

烧海参,翻炒几下,放调好的汁

13. 翻炒几下,放调好的汁

烧海参,然后收汁即可

14. 然后收汁即可

烧海参,好了,简单易做

15. 好了,简单易做

小贴士

  1. 我用的是即食海参,如果不是即食海参的话,还需要提前泡发
  2. 这道菜用了鲍鱼汁,不可用别的调料代替
菜谱创建于:2018年04月22日 10:16

应季菜肴

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