凉拌长豆角
豆角这样做，营养美味开胃！
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食材
- 长豆角 300g
- 小米椒 三个
- 大蒜 三瓣
- 生姜 一块
- 生抽 两勺
- 香醋 两勺
- 白糖 一勺
- 白芝麻 一勺
- 食用盐 适量
- 食用油 适量
- 小麻油 一勺
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 美美图片来一张，开胃好吃！
2. 准备食材，豆角掐段洗净。
4. 锅内放清水，放几滴食用油。
5. 烧开后放豆角，焯水四分钟捞出。
6. 放入凉开水中浸泡。
7. 沥干水分，放盐。
8. 放一勺白糖。
9. 放香醋两勺。
10. 生抽两勺。
11. 小麻油一勺。
12. 放生姜大蒜，小米椒。
13. 放一勺白芝麻（熟）
14. 浇上烧好的热油。
16. 拌匀。
17. 装盘，特别好吃！
小贴士
- 焯水的时候放几滴食用油，可以让豆角保持绿色。
菜谱创建于:2019年06月30日 12:55
