凉拌长豆角

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﹏夏、小花

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食材

长豆角半斤
辣椒粉适量
姜一小块
蒜 3瓣
酱油少许
醋少许

步骤

凉拌长豆角,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4693'>长豆角</a>切成适当长度，洗干净，放入锅中煮至断生。

1. 长豆角切成适当长度，洗干净，放入锅中煮至断生。

凉拌长豆角,煮熟盛入盘子摆好。

2. 煮熟盛入盘子摆好。

凉拌长豆角,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，蒜切成沫，放在长豆角之上。

3. 姜，蒜切成沫，放在长豆角之上。

凉拌长豆角,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>用热油烫一些，趁油烫的时候浇在姜，蒜沫上，使香味溢出。

4. 将辣椒粉用热油烫一些，趁油烫的时候浇在姜，蒜沫上，使香味溢出。

凉拌长豆角,在锅里用热水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，醋，糖，盐和味精调成蘸汁，浇在豆角上完成。

5. 在锅里用热水，酱油，醋，糖，盐和味精调成蘸汁，浇在豆角上完成。

小贴士

长豆角不要煮的太老

菜谱创建于:2013年07月22日 20:21

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