老干妈蒸鳗鱼

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食材

鳗鱼 1条
葱 1根
姜 5片
料酒少许
耗油 1勺
海鲜酱油 1勺
胡椒粉半勺
白糖半勺
老干妈酱两大勺
小米辣两个

步骤

老干妈蒸鳗鱼,准备一条新鲜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 369'>鳗鱼</a>

1. 准备一条新鲜的鳗鱼

老干妈蒸鳗鱼,杀好改刀

2. 杀好改刀

老干妈蒸鳗鱼,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135044'>海鲜酱油</a>，耗油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46916'>老干妈酱</a>

3. 放葱姜，海鲜酱油，耗油，料酒，胡椒粉，白糖，老干妈酱

老干妈蒸鳗鱼,给他抓拌均匀腌制五分钟

4. 给他抓拌均匀腌制五分钟

老干妈蒸鳗鱼,腌好的鳗鱼摆入盘中

5. 腌好的鳗鱼摆入盘中

老干妈蒸鳗鱼,放入刚才的腌料

6. 放入刚才的腌料

老干妈蒸鳗鱼,水开上气蒸十分钟

7. 水开上气蒸十分钟

老干妈蒸鳗鱼,蒸好的鳗鱼放入葱花，小米辣，琳入热油即可

8. 蒸好的鳗鱼放入葱花，小米辣，琳入热油即可

老干妈蒸鳗鱼,老干妈蒸鳗鱼制作完成

9. 老干妈蒸鳗鱼制作完成

菜谱创建于:2019年06月30日 13:17

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鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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