老干妈香菇蒸鸡腿
嫩嫩的鸡腿肉加上香喷喷的香菇，用老干妈蒸制，美味不可挡(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
845 菜谱
28658 粉丝
24 关注
食材
- 鸡腿 三只
- 香菇 五朵
- 大蒜 两瓣
- 小葱 一根
- 老干妈 适量
步骤
1. 鸡腿处理干净之后切成块
2. 香菇提前泡发
3. 大蒜去皮洗净切成薄片
4. 小葱洗净之后切成圈
5. 鸡腿控干水分
6. 加适量料酒
7. 加适量生抽
8. 加一小勺细砂糖
9. 加适量胡椒粉
10. 抓均匀，腌制，备用
11. 泡发好的香菇去蒂洗净之后轻轻挤干水分，切成丝
12. 撇去腌制鸡腿的汁水
13. 加入香菇丝
14. 加入大蒜
15. 加入适量老干妈或者豆瓣酱
16. 搅拌均匀
17. 取一个你所喜欢的盘子
18. 将混合物均匀摆放入盘子里
19. 放入蒸箱，水箱放满水，选择原气蒸功能
20. 蒸25-30分钟（取决于你的鸡腿大小而定）
21. 时间到，蒸好了，取出来
22. 撒上小葱，即可
23. 营养丰富，关键是好好吃(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
小贴士
- 调味酱不一定要用老干妈或者豆瓣酱，可以用任何你所喜欢的酱！
菜谱创建于:2018年05月15日 20:35
