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1. 准备材料
2. 花肉切片,辣椒切块
3. 花肉放入盐,姜拌匀
4. 热锅放油,放入五花肉
5. 煎至两面金黄
6. 放入料酒炒均匀
7. 加入辣椒
8. 倒入老抽
9. 放入蠔油
10. 炒拌均匀
11. 完成
12. 完成