黄瓜拌鸡丝
鸡胸肉是一种低热量,低碳水化合物,但是却营养丰富的肉类。每100克鸡胸肉大约含有74克的水分,22克的蛋白质,13毫克的钙,190毫克的磷和1.5毫克的铁,此外还含有丰富的维生素a,维生素c和维生素e,正常人体所需要的蛋白质,100克的鸡胸肉都可以提供。正因为这样也是减肥者的最爱。
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食材
- 黄瓜 1根
- 藤椒鸡胸肉 120克
- 大蒜 3瓣
- 生抽 1大勺
- 米醋 1大勺
- 花椒 5粒
步骤
1. 准备食材,太阳谷鸡胸肉自然化冻,鸡胸肉是已经腌制好的成品
2. 把鸡胸肉放入开水中煮5分钟捞出过凉
3. 然后撕成细丝备用
4. 黄瓜洗净切成细丝
5. 大蒜切成碎粒
6. 大蒜碎入碗加入生抽
7. 加入米醋拌匀
8. 小勺里加入适量油放入花椒粒炸至变色捞出不要,迅速浇到碗汁里拌匀
9. 黄瓜丝和鸡丝放入碗中
10. 倒入碗汁拌匀即可
11. 好吃快捷又开胃
小贴士
- 我用的鸡胸肉是有味道的,如果是原味的可以根据自己的喜好添加作料。
菜谱创建于:2019年07月03日 20:57