黄瓜拌鸡丝

黄瓜拌鸡丝

鸡胸肉是一种低热量,低碳水化合物,但是却营养丰富的肉类。每100克鸡胸肉大约含有74克的水分,22克的蛋白质,13毫克的钙,190毫克的磷和1.5毫克的铁,此外还含有丰富的维生素a,维生素c和维生素e,正常人体所需要的蛋白质,100克的鸡胸肉都可以提供。正因为这样也是减肥者的最爱。

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食材

  • 黄瓜 1根
  • 藤椒鸡胸肉 120克
  • 大蒜 3瓣
  • 生抽 1大勺
  • 米醋 1大勺
  • 花椒 5粒

步骤

黄瓜拌鸡丝,准备食材,太阳谷鸡胸肉自然化冻,鸡胸肉是已经腌制好的成品

1. 准备食材,太阳谷鸡胸肉自然化冻,鸡胸肉是已经腌制好的成品

黄瓜拌鸡丝,把鸡胸肉放入开水中煮5分钟捞出过凉

2. 把鸡胸肉放入开水中煮5分钟捞出过凉

黄瓜拌鸡丝,然后撕成细丝备用

3. 然后撕成细丝备用

黄瓜拌鸡丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗净切成细丝

4. 黄瓜洗净切成细丝

黄瓜拌鸡丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成碎粒

5. 大蒜切成碎粒

黄瓜拌鸡丝,
大蒜碎入碗加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 大蒜碎入碗加入生抽

黄瓜拌鸡丝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>拌匀

7. 加入米醋拌匀

黄瓜拌鸡丝,小勺里加入适量油放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>粒炸至变色捞出不要,迅速浇到碗汁里拌匀

8. 小勺里加入适量油放入花椒粒炸至变色捞出不要,迅速浇到碗汁里拌匀

黄瓜拌鸡丝,黄瓜丝和鸡丝放入碗中

9. 黄瓜丝和鸡丝放入碗中

黄瓜拌鸡丝,倒入碗汁拌匀即可

10. 倒入碗汁拌匀即可

黄瓜拌鸡丝,好吃快捷又开胃

11. 好吃快捷又开胃

小贴士

  1. 我用的鸡胸肉是有味道的,如果是原味的可以根据自己的喜好添加作料。
菜谱创建于:2019年07月03日 20:57

应季菜肴

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