毛豆肉沫
毛豆肉沫营养,美味,又容易做
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食材
- 毛豆500g
- 瘦肉50g
- 盐1小勺
- 酿造酱油适量
步骤
1. 把毛豆去皮剥好
2. 放锅里加水煮十分钟
3. 捞出来洗干净,滤干水
4. 瘦肉50克洗干净
5. 剁成肉沫
6. 开火加热锅加油
7. 加肉沫一起翻炒
8. 加毛豆一起翻炒
9. 加1小勺盐
10. 加适量酿造酱油翻炒
11. 加点水稍煮下
12. 收汁熄火准备盛出
13. 盛盘
14. 成品,味道很好,小朋友很喜欢😍
小贴士
- 1 先将剥好的毛豆煮十分钟,比较软了,炒的时候容易入味
- 2 喜欢辣椒可以加点辣椒
菜谱创建于:2019年07月07日 17:40