鸡翅根炖鸡翅、土豆、胡萝卜、长豆角
最近冰箱结霜严重，抓紧把冰箱里的东西吃吃，好把冰箱彻底的清洗干净。
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食材
- 鸡翅根 2个
- 鸡翅 5个
- 土豆 2个
- 胡萝卜 1/2根
- 长豆角 200克
- 姜 20克
- 料酒 15克
- 生抽 15克
- 耗油 15克
- 老抽 5克
- 盐 2克
- 十三香 2克
- 白糖 60克
- 鸡精 2克
- 老汤 100克
- 冻豆腐 50克
- 猪皮 2块
步骤
2. 鸡翅根、鸡翅、🐷皮解冻后洗净，冷水下锅放入姜片焯水。
6. 加入沫过食材的开水，放入冻豆腐、胡萝卜、土豆、十三香。
7. 长豆角洗净切段。
8. 大火煮开转小火煮40分钟。
9. 倒入豆角，加入盐。
10. 大火收汁。
11. 加入鸡精翻炒均匀。
12. 盛出。
13. 撒上芝麻点缀。
菜谱创建于:2019年07月14日 05:28
