土豆炖鸡翅
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食材
- 土豆 1个
- 鸡翅 4个
- 小葱 1根
- 盐，油 适量
- 生抽，老抽 适量
步骤
2. 鸡翅先用水浸泡
3. 洗干净备用
4. 土豆去皮
5. 切成块
6. 小葱切好备用
7. 起油锅
8. 倒入鸡翅
9. 煎至两面微黄
10. 倒入土豆
11. 加一勺盐
12. 适量生抽
13. 翻炒均匀
14. 加入适量热水
15. 适量老抽
16. 盖上锅盖中火炖10分钟左右
17. 中途翻一下，防止粘锅
18. 收汁后撒上葱花
19. 翻炒均匀即可装盘
20. 土豆炖鸡翅~
小贴士
- 1 加热水炖煮比冷水炖煮，菜和肉的口感会更好
菜谱创建于:2021年02月19日 14:08
