土豆炖鸡翅
之前一直以为这道菜会很麻烦不好做，经过这次亲手炖煮后才发现原来是那么的简单，那么的好吃啊！
+关注
APP中收藏菜谱
食材
- 土豆 2个
- 鸡翅 10个
- 干辣椒 1个
- 八角 1个
- 葱姜蒜 少许
- 盐 少许
- 味精 少许
- 料酒 腌制鸡翅用
- 酱油 腌制鸡翅用
步骤
1. 把鸡翅正反割两道口子，放到碗里加入少许酱油和料酒腌制15-30分钟
2. 热锅下油，将葱姜蒜、干辣椒爆香后加入鸡翅中火煎炒
3. 把准备好的八角放进锅里，等鸡翅炒到变色之后，就可以加入切好的土豆块
4. 加水没过鸡翅，腌制鸡翅的汁水也要倒到锅里哟。盖上锅盖中火炖煮到收汁，出锅前加入少许食盐、糖、耗油、味精调味即可
5. 超级下饭菜，用里面的酱汁拌饭，会吃成一个大胖子当然
菜谱创建于:2015年07月01日 05:47
应季菜肴
