简单好做的大盘鸡，牢记这几步，鲜香可口
美味的大盘鸡，有肉有蔬菜，非常下饭的一道菜 鸡翅根，胡萝卜，土豆，洋葱，青椒
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食材
- 鸡翅根 3-5个
- 胡萝卜 半根
- 土豆 1个
- 洋葱 半个
- 青椒 适量
步骤
2. 鸡翅根切小块。
3. 加入cook100新奥尔良烤肉料腌制30分钟以上
4. 起油锅，放入胡萝卜煸炒
5. 再放入土豆油煎一下盛出。
6. 留适量油，放洋葱煸炒出香味
7. 加鸡块同炒
8. 加料酒、生抽、老抽翻炒均匀
9. 加开水没过鸡肉，烧开后撇去浮沫
10. 焖30分钟左右，加胡萝卜块和土豆继续焖至胡萝卜土豆软烂
11. 最后加青椒翻炒均匀，大火收汁
12. 摆盘完成
菜谱创建于:2019年12月17日 10:11
