番茄玉米排骨汤,酸甜可口养生效果一流
今天推荐的西红柿排骨汤, 还可以用来拌饭, 或是泡饼, 味道都非常的好。
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食材
- 排骨 200g
- 玉米 50g
- 番茄 30g
- 姜 3g
- 盐 3g
- 料酒 10g
步骤
1. 番茄划十字刀,淋沸水
2. 去皮,一半切粒、一半切小块备用去皮,一半切粒、一半切小块备用
3. 冷水下排骨,放入姜片、料酒,煮至变色捞出
4. 起油锅,倒入番茄丁,炒软
5. 下入排骨炒匀
6. 加姜片、清水,关盖煮沸加姜片、清水,关盖煮沸
7. 煮开放入玉米、番茄块,煮至断生
8. 出锅前加入盐调味即可
小贴士
- 小贴士
- 1.番茄如果去皮炒熟,口感更好
菜谱创建于:2019年07月24日 00:02