清新【冰糖橙酥卷】酥脆爽口

清新【冰糖橙酥卷】酥脆爽口

橙子含有丰富的维生素和丰富的膳食纤维,经常吃对身体有益。使用橙汁制作成无蛋奶的酥脆卷,蛋白质过敏的宝宝也可以食用。

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食材

  • 冰糖橙汁 60g
  • 玉米淀粉 30g
  • 低筋面粉 20g
  • 白砂糖 10g
  • 玉米油 10g

步骤

清新【冰糖橙酥卷】酥脆爽口,新鲜的橙子去皮切小块

1. 新鲜的橙子去皮切小块

清新【冰糖橙酥卷】酥脆爽口,放入料理机杯中,拧上刀头,置于主机,搅打细腻,

2. 放入料理机杯中,拧上刀头,置于主机,搅打细腻,

清新【冰糖橙酥卷】酥脆爽口,将橙汁过滤至调理盆中

3. 将橙汁过滤至调理盆中

清新【冰糖橙酥卷】酥脆爽口,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>,搅拌至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>融化

4. 加入白砂糖,搅拌至白砂糖融化

清新【冰糖橙酥卷】酥脆爽口,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>,

5. 筛入低筋面粉玉米淀粉

清新【冰糖橙酥卷】酥脆爽口,搅拌均匀

6. 搅拌均匀

清新【冰糖橙酥卷】酥脆爽口,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>,搅拌均匀

7. 加入玉米油,搅拌均匀

清新【冰糖橙酥卷】酥脆爽口,小红锅最高温预热完成后,舀入约15g面糊,盖上上盖

8. 小红锅最高温预热完成后,舀入约15g面糊,盖上上盖

清新【冰糖橙酥卷】酥脆爽口,最高温烘烤1分钟,用筷子卷起来,置于晾架晾凉。

9. 最高温烘烤1分钟,用筷子卷起来,置于晾架晾凉。

清新【冰糖橙酥卷】酥脆爽口,金黄酥脆,又带有橙子的清香!

10. 金黄酥脆,又带有橙子的清香!

小贴士

  1. 橙汁酥卷的橙子香味由浅及深的慢慢四溢开来,橙子味十足,口感层层酥脆,轻轻一咬,碎一地,好吃停不下来!
菜谱创建于:2019年07月24日 11:39

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